406361-55 การควบคุมคุณภาพอาหาร Food Quality Control สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หน่วยกิต 2 (2-0-4) สถานะรายวิชา: ใช้งาน คำอธิบายรายวิชา หลักการควบคุมคุณภาพอาหาร ปัจจัยคุณภาพ การวัดค่าคุณภาพของอาหารทางกายภาพ ทางเคมี ทางจุลินทรีย์และทางประสาทสัมผัส การใช้สถิติสำหรับการควบคุมคุณภาพ   เงื่อนไขรายวิชา: 406111 (#) เลือก ปีการศึกษา: 3 / 2561  รายชื่อ    รายวิชานี้ไม่เปิดสอน ภาคการศึกษาที่3 / 2561 หรือ ข้อมูลกำลังอยู่ในระหว่างเตรียมการ คำอธิบายรายวิชา หลักการควบคุมคุณภาพอาหาร ปัจจัยคุณภาพ การวัดค่าคุณภาพของอาหารทางกายภาพ ทางเคมี ทางจุลินทรีย์และทางประสาทสัมผัส การใช้สถิติสำหรับการควบคุมคุณภาพ หมายเหตุ เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว หมวด  10 = กรณีพิเศษ  11 = วิชาโท  12 = วิชาเลือกเสรี  13 = ชีพเลือก
		- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป       และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
		contact staff : งานทะเบียน โทร. 044-009009 ต่อ 3121,3122,3123