517326-78 ปฏิบัติการแปรรูปอาหาร 2 Food Processing Laboratory 2 สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, โปรแกรมวิชาเทคโนโลยีการอาหาร หน่วยกิต 1 (0-3-0) สถานะรายวิชา: ใช้งาน คำอธิบายรายวิชา ปฏิบัติการการศึกษาผลของการไล่อากาศและการเว้นช่องว่างเหนืออาหารกระป๋องต่อสภาพสุญญากาศ กระบวนการผลิตอาหารกระป๋องและการตรวจสอบ การศึกษาอัตราการทำแห้งต่อคุณภาพอาหาร กระบวนการแช่แข็งและแช่เย็นอาหาร การหมักดอง การใช้สารเคมีในการแปรรูปอาหาร   เงื่อนไขรายวิชา: CON 517325 รายวิชาต่อเนื่อง: CON 517325 เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2556  รายชื่อ      ม.ราชภัฏนครราชสีมา ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ กลุ่ม วัน เวลา ห้อง อาคาร เรียน ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) หมวด       P1   พฤหัสบดี 09:30-12:00 ป.แปรรูปอาหาร1** 031 C 38 27 11 X       วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 541 หมู่1 , ทุกชั้นปีอาจารย์: ผศ.สุธีรา เข็มทอง สำรองให้: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 541 หมู่1 , ทุกชั้นปี 28-27-1 10-0-10 สอบปลายภาค: คำอธิบายรายวิชา ปฏิบัติการการศึกษาผลของการไล่อากาศและการเว้นช่องว่างเหนืออาหารกระป๋องต่อสภาพสุญญากาศ กระบวนการผลิตอาหารกระป๋องและการตรวจสอบ การศึกษาอัตราการทำแห้งต่อคุณภาพอาหาร กระบวนการแช่แข็งและแช่เย็นอาหาร การหมักดอง การใช้สารเคมีในการแปรรูปอาหาร หมายเหตุ เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว หมวด  10 = กรณีพิเศษ  11 = วิชาโท  12 = วิชาเลือกเสรี  13 = ชีพเลือก
		- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป       และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
		contact staff : งานทะเบียน โทร. 044-009009 ต่อ 3121,3122,3123