 |
 |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ม.ราชภัฏนครราชสีมา | |||||||||||||
| ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| P1 | ศุกร์ | 08:40-12:00 | คห.1** | 002 | C | 65 | 59 | 6 | X |  | |||
| คหกรรมศาสตร์ ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 541 หมู่1 , ทุกชั้นปีอาจารย์: | รศ.ดร.ลักขณา สกุลลิขเรศสีมา | ||||||||||||
| สำรองให้: | คหกรรมศาสตร์ ปี 4 ขึ้นไป รุ่น 541 หมู่1 , ทุกชั้นปี | 36-35-1 29-23-6 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| P2 | อังคาร | 12:50-16:10 | คห.4** | 002 | C | 55 | 53 | 2 | X | | |||
| ทุกชั้นปีอาจารย์: | นางหงส์วริน ไชยวงศ์ | ||||||||||||
| สำรองให้: | ทุกชั้นปี | 47-45-2 | |||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| |||||||||||||
| ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคกศ.ปช. | |||||||||||||
| กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | ||||||
| K1 | ไม่มีข้อมูล | 40 | 0 | 40 | X | | CLOSED | ||||||
| ทุกชั้นปีอาจารย์: | |||||||||||||
| สำรองให้: | |||||||||||||
| สอบปลายภาค: | |||||||||||||
| หมายเหตุ: | โปรแกรมวิชาแจ้งปิด ไม่เปิดสอน ให้นักศึกษาติดต่องานทะเบียน เพื่อเปลี่ยนรายวิชาเลือกเสรี | ||||||||||||
| |||||||||||||
| คำอธิบายรายวิชา ความรู้เกี่ยวกับงานอุตสาหกรรมบริการอาหาร การทำอาหารเพื่อการค้า แนวโน้มของประเภทอาหารที่เหมาะสมกับการค้าปัจจุบันและในอนาคต ข้อควรคำนึงถึงการเลือกซื้อและสำรองวัสดุ และเครื่องปรุง ประเภทและรูปแบบของภาชนะบรรจุอาหาร การคิดต้นทุนและกำหนดราคาขาย ฝึกปฏิบัติอาหารจำนวนมาก และกลวิธีในการทำอาหารเฉพาะอย่างที่ต้องการความชำนาญพิเศษ หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 10 = กรณีพิเศษ 11 = วิชาโท 12 = วิชาเลือกเสรี 13 = ชีพเลือก |
- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels