|
|
|
429345-55 | น้ำนมและการตรวจสอบผลิตภัณฑ์น้ำนม |
| Inspection of Milk and Milk Products |
| สังกัด | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, หลักสูตรเทคนิคการสัตวแพทย์ |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | คำอธิบายรายวิชา | สรีรวิทยาของการกลั่นสร้างน้ำนม การรีดนม การขนส่ง การเก็บรักษา องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำนม ผลิตภัณฑ์ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม การบรรจุ และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นม มาตรฐานผลิตภัณฑ์นม การตรวจสอบน้ำนมดิบและผลิตภัณฑ์นม |
| เลือก ปีการศึกษา: 2 / 2558 | | รายชื่อ | | |
| |
![](images/common/line/horz_1.gif)
| ม.ราชภัฏนครราชสีมา | | ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | P1 | | อังคาร | 12:00-15:20 | 24.106 | 024 | C | 32 | 20 | 12 | X | | | | | | เทคนิคการสัตวแพทย์ ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 561 หมู่1 , ทุกชั้นปีอาจารย์: | ผศ.สพ.ญ.ดร.แคทรียา สุขวรรณ | | | | สำรองให้: | เทคนิคการสัตวแพทย์ ปี 3 ขึ้นไป รุ่น 561 หมู่1 , ทุกชั้นปี | 22-20-2 10-0-10 | | | | สอบปลายภาค: | | ![](images/common/line/horz_1.gif) |
| คำอธิบายรายวิชา สรีรวิทยาของการกลั่นสร้างน้ำนม การรีดนม การขนส่ง การเก็บรักษา องค์ประกอบและคุณสมบัติของน้ำนม ผลิตภัณฑ์ และการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม การบรรจุ และการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นม มาตรฐานผลิตภัณฑ์นม การตรวจสอบน้ำนมดิบและผลิตภัณฑ์นม
หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 10 = กรณีพิเศษ 11 = วิชาโท 12 = วิชาเลือกเสรี 13 = ชีพเลือก |
|