|
|
|
323204-60 | งานบริการส่วนหน้า |
| Front Office Operations |
| สังกัด | คณะวิทยาการจัดการ, หลักสูตรการจัดการโรงแรม |
| หน่วยกิต | 3 (2-2-5) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน | คำอธิบายรายวิชา | การดำเนินงานและการจัดการส่วนหน้า โครงสร้างการบริหารงาน หน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานแผนกบริการส่วนหน้า เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในงานส่วนหน้า ความรู้เกี่ยวกับห้องพัก การต้อนรับและการลงทะเบียนเข้าพัก การสำรองห้องพัก การบริการระหว่างที่แขกพักอยู่ในโรงแรม การคืนห้องพัก การจัดการข้อร้องเรียน งานบริการอื่นที่เกี่ยวข้อง มารยาทของพนักงานและคุณสมบัติของพนักงานส่วนหน้าของโรงแรม และการฝึกปฏิบัติการงานบริการส่วนหน้า |
| เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2564 | | รายชื่อ | | |
| |
| ม.ราชภัฏนครราชสีมา | | ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | P1 | | พฤหัสบดี | 08:40-12:00 | 22.5.4** | 022 | C | 40 | 32 | 8 | X | | | | | | การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 631 หมู่1 , ทุกชั้นปีอาจารย์: | ผศ.ดร.จุฑาทิพย์ สุทธิเทพ | | | | สำรองให้: | การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 631 หมู่1 , ทุกชั้นปี | 32-31-1 8-1-7 | | | | สอบปลายภาค: | | | | ปริญญาตรี(เทียบโอน) ภาคปกติ | | กลุ่ม | วัน | เวลา | ห้อง | อาคาร | เรียน | ที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ) | หมวด | | | | P2 | | อังคาร | 08:40-12:00 | 22.5.4** | 022 | C | 41 | 28 | 13 | X | | | | | | การจัดการโรงแรม ปี 1 ขึ้นไป รุ่น 641 หมู่1 , การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 631 หมู่2 ,อาจารย์: | ผศ.ดร.จุฑาทิพย์ สุทธิเทพ | | | | สำรองให้: | การจัดการโรงแรม ปี 1 ขึ้นไป รุ่น 641 หมู่1 , การจัดการโรงแรม ปี 2 ขึ้นไป รุ่น 631 หมู่2 , | 12-1-11 29-27-2 | | | | สอบปลายภาค: | | |
| คำอธิบายรายวิชา การดำเนินงานและการจัดการส่วนหน้า โครงสร้างการบริหารงาน หน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานแผนกบริการส่วนหน้า เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในงานส่วนหน้า ความรู้เกี่ยวกับห้องพัก การต้อนรับและการลงทะเบียนเข้าพัก การสำรองห้องพัก การบริการระหว่างที่แขกพักอยู่ในโรงแรม การคืนห้องพัก การจัดการข้อร้องเรียน งานบริการอื่นที่เกี่ยวข้อง มารยาทของพนักงานและคุณสมบัติของพนักงานส่วนหน้าของโรงแรม และการฝึกปฏิบัติการงานบริการส่วนหน้า หมายเหตุ เรียน C = Lecture L = Lab R = ประชุม S = Self Study T = ติว หมวด 10 = กรณีพิเศษ 11 = วิชาโท 12 = วิชาเลือกเสรี 13 = ชีพเลือก |
|