406361-65วิศวกรรมอาหาร
Food Engineering
สังกัดคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
หน่วยกิต3 (2-3-6)
สถานะรายวิชา:ใช้งาน
คำอธิบายรายวิชาหลักการพื้นฐานการคำนวณทางวิศวกรรมอาหารและการแปลงหน่วยเทอร์โมไดนามิกส์สมดุลมวลสารสมดุลพลังงานกลศาสตร์ของของไหลการถ่ายเทความร้อนการถ่ายเทมวลสารหลักวิศวกรรมที่สำคัญต่อกระบวนการแปรรูปอาหารและปฏิบัติการเฉพาะหน่วยในการแปรรูปอาหาร  
เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2567 
รายชื่อ  








 ม.ราชภัฏนครราชสีมา
ปริญญาตรี (4 ปี) ภาคปกติ
กลุ่มวันเวลาห้องอาคารเรียนที่นั่ง(เปิด-ลง-เหลือ)หมวด  
  P1 พฤหัสบดี13:00-18:00เทคโนฯอาหาร1**031C211110X    
อาจารย์: นายจิติวัฒนา คำกลิ้ง
สอบปลายภาค:
คำอธิบายรายวิชา
หลักการพื้นฐานการคำนวณทางวิศวกรรมอาหารและการแปลงหน่วยเทอร์โมไดนามิกส์สมดุลมวลสารสมดุลพลังงานกลศาสตร์ของของไหลการถ่ายเทความร้อนการถ่ายเทมวลสารหลักวิศวกรรมที่สำคัญต่อกระบวนการแปรรูปอาหารและปฏิบัติการเฉพาะหน่วยในการแปรรูปอาหาร

หมายเหตุ
เรียน  C = Lecture  L = Lab  R = ประชุม  S = Self Study  T = ติว
หมวด  10 = กรณีพิเศษ  11 = วิชาโท  12 = วิชาเลือกเสรี  13 = ชีพเลือก
   
      
    - การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
      และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
        contact staff : งานทะเบียน โทร. 044-009009 ต่อ 3121,3122,3123